1. Perayaan mochi
Di negara asalnya Jepang, mochi cukup populer untuk dihidangkan pada perayaan tahun baru atau yang biasa dikenal dengan mochitsuki. Capsa Susun Online perayaan tahun baru tradisional ini mengundang beberapa pembuat mochi untuk menunjukkan semacam atraksi dalam memukul beras hingga kemudian bertekstur kenyal dan lembut seperti mochi yang biasa kita santap.
2. Dango dan Mochi
Apabila mochi sudah dikenal oleh dunia, maka ada beberapa orang yang awam terkadang untuk membedakan antara dango dan mochi. Kedua makanan khas Jepang ini memiliki tampilan yang cukup mirip dengan teksturnya lembut, akan tetapi dango dan mochi merupakan 2 makanan yang berbeda.
Umumnya dango akan ditusuk seperti sate dan terbuat dari tepung beras kering, sementara mochi disajikan tidak dengan ditusuk seperti dango serta terbuat dari tepung mochigome.
3. Kue yang dapat menambah stamina selama musim dingin
Tahukah kalian bahwa mochi umumnya menjadi makanan wajib bagi para warga lokal di Jepang selama musim dingin tiba. Capsa Susun Online Hal ini dikarenakan, mochi menerima kandungan yang cukup banyak kalori dengan bebas gluten dan kolestrol.
Hal ini tentu saja akan memberikan stamina lebih bagi para warga lokal di musim dingin. Namun, saking populernya makanan ini, tentu para wisatawan asing tetap bisa menikmatinya kapanpun kok.
4. Teknik pembuatan yang cukup sulit
Mungkin sebagian dari kita sudah ada yang pernah melihat bagaimana mochi dibuat dan tentu pemandangan unik ini bisa menjadi atraksi tersendiri bagi para wisatawan asing. Pembuatan mochi memang memerlukan teknik khusus seperti memukul dengan kayu dan memukul sambil membalikan dengan tangan.
Tidak heran pula bisa dibutuhkan 2 orang dalam mengolah mochi dan perlu teknik khusus bila tidak tentu akan sangat berbahaya bila tangan terkena pukulan kayu.
5. Mochi modern
Saat ini telah berkembangnya era kuliner yang cukup melesat secara signifikan sebab ada berbagai jenis varian rasa yang ditawarkan. Capsa Susun Online Sebut saja dengan mochi berwarna-warni dengan isian yang menggoda, selain itu mungkin menu lain seperti mochi es krim menjadi inovasi yang populer dan sangat mudah menarik minat dari masyarakat.
0 komentar:
Posting Komentar