Ketika berkunjung ke Nias, kamu harus menikmati eksotisme pantai atau sekadar menyaksikan atraksi budanya, alangkah enaknya bila kalian mencicipi kuliner khasnya. Apa saja kuliner khas Nias yang harus di coba? Berikut listnya !
1. Köfö-köfö
Nias dikenal dengan laut yang melimpah dimana diciptakan hidangan-hidangan yang berbahan dasar ikan laut, salah satunya ialah Köfö-köfö. Pada dasarnya hidangan ini memiliki cita rasa yang tak jauh beda dari gulai ikan, Agen Judi Terpercaya namun proses pembuatan hidangan ini yang menjadi pembeda. Ikan yang ada pada hidangan ini kulitnya sudah dibuang terlebih dahulu kemudian di goreng dan dimasak bersamaan dengan santan kelapa, bumbu dan rempah lainnya.
2. Hambae Nititi
Bagi pecinta hidangan kepiting ini pastinya suka dengan makanan satu ini. Hambae nititi atau kepiting dijadikan sebagai abon yang enak banget. Selain enak, cara mengolah hidangan ini juga terbilang sederhana yaitu dengan memasak daging kepiting hingga kering dengan campuran bumbu penyedap dan santan kelapa. Rasahnya yang begitu gurih membuat hidangan ini menjadi santapan pelengkap nasi.
3. Tamböyö
Apabila dilihat dari bentuknya, Tamböyö tampak terlihat seperti ketupat yang biasanya kita makan dikarenakan dibalut dengan anyaman daun kelapa muda. Akan tetapi ketika kamu menggigit isinya, perbedaan itu pun mulai terasa. Agen Judi Terpercaya Tekstur yang dimiliki oleh tamböyö ini lebih legit dan rasanya juga lebih gurih dibandingkan dengan ketupat biasa karena tamböyö terbuat dari beras ketan lalu direbus dengan santan.
0 komentar:
Posting Komentar