Kuliner khas Bogor memang sangat beragam pilihannya. Bukan hanya untuk warga Bogor, banyak juga wisatawan luar kota yang sengaja berakhir pekan ke Bogor untuk berburu kuliner yang sudah teruji tahan terhadap serangan makanan kekinian. Buktinya ada banyak penjaja makanan yang sudah berjualan bahkan sejak 30 tahun yang lalu!
Martabak Encek, Suryakencana
Martabak yang baru buka di jam 2 siang ini selalu ramai pembeli yang sudah antre bahkan sebelum si kakek membuka gerobaknya. Yang istimewa, martabak ini masih menggunakan arang untuk proses memasaknya sehingga citarasa yang dihasilkan beda dengan martabak pada umumnya. Pilihan rasa? Ada martabak cokelat, kacang dan juga keju. Oh ya, jika niat mencicipi martabak ini, harus rela mengambil nomor dan mengantre terlebih dahulu, ya!
Lumpia Basah Suryakencana (sejak 1972)
Menyusuri Jalan Suryakencana siap-siap disambut aroma lumpia basah yang tengah dimasak. Aromanya begitu menggoda dan menggugah selera! Lumpia basah khas Gang Aut Bogor ini isinya sederhana; bengkoang, tahu goreng, tauge dan telur. Tapi urusan rasa, jempolan deh! Harus sabar mengantri ya jika ingin mencicipi lumpia basah ini. Namun jangan khawatir, si bapak bisa membuat hingga 5 porsi sekaligus dalam sekali masak. Wow! Situs Togel Online
Soto Kuning Pak Yusuf (sejak 1977)
Ke Bogor pasti ingat dengan soto kuning, ya kan? Nah manjakan lidah Anda dengan cita rasa soto kuning otentik di Soto Kuning Pak Yusuf yang ada di Gang Aut. Jangan sampai gentar melihat antrean panjang orang-orang yang ingin makan di sini, ya! Maklum, soto kuning disini kuahnya begitu gurih dan lezat dan pilihan dagingnya juga melimpah. Walaupun tampilan luarnya sederhana seperti warung kaki lima, namun rasanya gak perlu ditanya!
Cungkring Pak Jumat (sejak 1975)
Makanan tradisional khas Bogor yang hampir ‘punah’ ini juga wajib dicicipi lho! Dalam bahasa Sunda, cungkring adalah kikil sapi. Makanan ini terdiri dari kikil (ada juga kulit, urat sapi) yang dimasak bumbu kuning, kemudian dicampur lontong, tempe goreng dan rempeyek lalu disiram bumbu kacang mirip sate. Yummy! Situs Togel Online
Mie Ayam Sahabat Yunsin (sejak 1950) – non halal
Bakmie legend di Bogor ini tak pernah sepi pembeli, lho! Sudah berdiri sejak tahun 1950, mie ayam Yunsin menawarkan mie ayam rasa jadul yang nendang banget. Tekstur bakmienya yang tebal, halus dengan topping ayam suir yang gak setengah-setengah ditambah taburan bawang goreng. Yum! Anda juga wajib coba bakso goreng babi dan pangsit goreng yang empuk dan gurih.
Delicious Bakery (sejak 1940)
Toko roti yang sudah ada sejak jaman Belanda ini dari luar terkesan jadul. Jenis roti yang dijualpun masih sama seperti saat pertama kali dibuka pada tahun 1940 lalu. Ada banyak roti, kue dan jajanan tradisional yang bisa dibeli untuk oleh-oleh yang Bogor banget. Ada roti manis coklat, keju, roti tawar perancis dan roti tawar kasino yang rasanya jadul banget. Roti nostalgia nih!
0 komentar:
Posting Komentar