Bicara soal buka puasa, Kuliner Terenak memiliki rekomendasi tempat menarik buat kamu yang tinggal atau bekerja di wilayah Jakarta Selatan. Tempat ini bisa jadi referensi kamu menikmati buka puasa sambil berkumpul bersama teman atau keluarga.
Bernama Quba Pop Up Restaurant, terletak di kawasan Darmawangsa, Jakarta Selatan. Restoran ini juga dikenal memiliki empat kubah di lantai dua dan menawarkan pemandangan apik hingga adanya teras ballroom.
"Kita melihat buka puasa itu acara yang spesial. Dekorasinya kita sulap dengan sentuhan Timur Tengah, Maroko, Arab tetapi taste Indonesia Heritage. Ambience puasa tak bisa dihilangkan seperti ada kurma sampai dekorasi Middle East harus ada," ujar General Manager The Tribrata, Ferri Irawan.
Kendati bergaya ala Timur Tengah, restoran ini menyajikan berbagai kuliner khas Indonesia. Memiliki konsep Indonesian Food Local, pilihan makanannya pun dibuat autentik namun mempunyai standar internasional.
"Kita coba tarik makanan nusantara dari Sumatera, Manado sampai Bali, kita bawa ke Quba Restoran. Kita juga kasih cita rasa unik. Kita hadirkan hampir puluhan menu, duduk menikmati makanan yang disuka sepanjang waktu sampai bosan," jelasnya
Sementara itu, Executive Chef The Tribrata, Syaiful Bahri menjelaskan berbagai menu khas Indonesia tersebut seperti masakan campur ada Jawa, Jakarta, Bali. Kuliner Terenak Nasi tradisional Bali, mi Jakarta Heritage Indonesia khususnya Tribrata, sate padang, sambal colo-colo, bakwan malang, jajanan buka puasa, ketoprak, mi tek-tek, dan mi goreng.
Ada pula chicken & lamb shawarma, bakwan malang, sop buntut, lontong sayur, batagor gorengan, otak otak, asinan, mi kocok Bandung, mi ayam Dharmawangsa, colenak crepes Darmawangsa, nasi goreng, dan berbagai aneka es.
0 komentar:
Posting Komentar