Selain konro, Soto Makassar merupakan makanan khas Makassar yang cukup populer di masyarakat. Makanan ini terbuat dari daging sapi bersama jeroannya, yang kemudian dimasak dengan sejumlah bumbu khusus. Bumbu khusus tersebut kelak akan membuat makanan ini memiliki cita rasa yang gurih, serta memiliki kuah kental dan gurih pula. Makanan satu ini sangat cocok untuk santapan makan siangmu nanti.
Kamu tidak perlu jauh-jauh lagi ke Makassarr untuk menikmati hidangan satu ini. Jakarta sendiri, sudah ada sejumlah tempat makan yang menyajikan menu khas Makassar satu ini. Penasaran? Simak ulasan berikut ini !
1. RM Mamink Daeng Tata
Tempat makan pertama yang menyajikan Soto Makasar adalah RM Mamink Daeng Tata. Tempat makan satu ini letaknya persis di daerah Tebet, tepatnya di Jalan KH. Abdullah Syafei No. 33. Menu Coto Makassar di sini sangatlah lezat dan banyak sekali peminatnya.
Bagaimana tidak, soto di sini disajikan dengan daging yang banyak, serta kuah kaldu gelap yang lezat sehingga orang-orang ketagihan untuk makan soto di tempat makan ini. Di sini, kamu juga bisa menikmati semangkuk soto Makassar dengan sepiring nasi maupun buras.
2. Soto Makassar Ampera
Sebetulnya, tempat makan ini bernama Soto Makassar Daeng Memang. Akan tetapi, karena letaknya yang persis di Jalan Ampera, orang-orang pun lebih mengenal tempat makan ini dengan sebutan Coto Makassar Ampera.
Soto Makassar tentu menjadi andalan di tempat makan ini. berbeda dengan Soto Makassar di tempat sebelumnya, Soto Makassar di sini kuahnya lebih cerah kekuningan. Jangan khawatir soal rasa, karena rasanya dijamin enak dan mantap. Akan jauh lebih enak lagi, jika kamu menyantapnya dengan buras.
Bukan hanya Soto Makassar saja yang ada di sini. Tempat makan ini juga menyediakan sejumlah menu khas Makassar lain yang tak kalah nikmatnya. Mulai dari sop konro, mi titi, hingga dengan es pallu butung semua tersaji di tempat makan ini. Jika kamu ingin mencoba semua menu itu, langsung saja datang ke Jalan Ampera Raya No.17 Y, Jakarta Selatan!
3. Raja Konro Daeng Naba Ampera
Sama dengan Soto Makassar Daeng Memang, tempat makan ini juga terletak di Jalan Ampera, Jakarta Selatan. Lebih tepatnya di Jalan Ampera Raya No.25. Dari namanya, tentu kamu menyadari bahwa menu andalan di sini ialah sop konro.
Betul, sop konro di tempat ini sangatlah lezat dan menjadi menu andalan. Namun, kamu juga bisa makan Soto Makassar di sini. Karena, soto Makassarnya sangat lezat. Hingga, di sini Soto Makassar diolah secara unik, yaitu menjadi “Konro Bakar Kepiting Pedas Afrika.” Menu ini sendiri merupakan perpaduan kuah Soto Makassar dengan iga bakar dan saus kepiting, serta rempah-rempah.
Ada satu varian Soto Makassar lainnya yang harus kamu coba di sini. Varian CSoto oto Makassar tersebut adalah “Bandeng Bakar Kuah Soto Makassar.” Sesuai namanya, menu ini merupakan perpaduan ikan bandeng bakar dengan kuah Soto Makassar.
4. Sop Konro Karebosi
Tempat makan ini kurang lebih mirip dengan Raja Konro Daeng Naba Ampera. Dikatakan demikian karena meskipun sama-sama mengandalkan sop konro, namun keduanya juga mempunyai Soto Makassar yang enak rasanya.
Soto Makassar di tempat makan ini terbuat dari daging sapi yang empuk, dan disajikan dalam porsi yang banyak. Soto ini juga dilengkapi jeroan yang tidak berbau amis, sehingga kamu pun bisa menyantapnya tanpa terasa eneg.
5. RM Marannu
Bisa dibilang, kalau tempat makan ini adalah pionir tempat makan khas Makassar di Jakarta, khusunya di daerah Kelapa Gading. Tempat makan ini sudah ada sejak 1984 lalu, dan kini masih bertahan dan banyak sekali peminatnya.
Harganya sendiri lumayan terjangkau, yakni sekitar 35 – 63 ribu rupiah per porsinya. Tempat makannya sangatlah nyaman, dan pelayanannya pun cepat serta ramah. Tempat makan ini letaknya ada di Jalan Bulevard Raya Blok TA 2 No. 27, Kelapa Gading Timur, Jakarta Utara. Tempat makan ini bisa kamu datangi di sekitaran jam 10 pagi hingga 10 malam.
0 komentar:
Posting Komentar