Walaupun seblak merupakan kuliner khas Bandung, Jawa Barat. Tetapi beberapa sumber menyebutkan bahwa seblak berasal dari daerah Sumiuh, Jawa Tengah. Itu karena kemiripannya dengan makanan rakyat kecil dari Sumpiuh yaitu Krupuk Godog yang telah populer sejak tahun 1940-an. Dan seblak sendiri baru populer tahun 2000-an.
Sekarang telah hadir berbagai kreasi seblak baru. Berbagai bahan tersebut dicampurkan, mulai dengan mi, makaroni, pasta, kwetiau, bakso, sosis, ceker dan masih banyak lagi. Nah, apabila anda merupakan salah satu penggemar kuliner pedas, berikut ialah rekomendasi seblak maknyus di ibu kota yang pedasnya bikin nambah.
SEBLAK JELETE MURNI
Seblak satu ini bisa dibilang paling populer di Jakarta. Bumbu dan pedasnya benar-benar bikin para pelanggan ketagihan. Terlebih lagi seblak disini dapat kalian pesan sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Bukan hanya itu saja, ada juga ceker bumbu seblak yang sangat sayang untuk dilewatkan.
SEBLAK EDUN
Kuahnya kental dan bumbunya sangat meresap ke bahan-bahan di dalamnya, mulai dari ceker hingga kwetiau. Mantap!
SEBLAK ANA
Dari penampilannya saja sudah akan membuat siapapun meneteskan air liur. Seblak satu ini berisi berbagai macam bahan, seperti mi, kwetiau, bakso dan bawang goreng.
SEBLAK NONGKRONGBOS
Meski warna kuahnya tidak begitu merah, tapi seblak ini bumbunya benar-benar nendang. Kencurnya pun begitu terasa di lidah.
0 komentar:
Posting Komentar