Kuliner Khas Ngawi Yang Enaknya Nagih Kebangetan !

Jawa Timur dikenal dengan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki deretan KULINER TERENAK yang mampu menggugah selera. Salah satu daerah di Jawa Timur yang tidak boleh kamu lewatkan ialah Ngawi.

Wilayah paling barat Jawa Timur ini ternyata juga memiliki kuliner khas yang tidak banyak diketahui oleh orang. Selain memiliki cita rasa yang begitu nikmat, kuliner-kuliner berikut ini bisa kalian peroleh dengan harga yang ramah di kantong. 

1. Lethok Pecel



Nasi pecel merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Yang membedakan pecel khas Ngawi adalah adanya Lothek yang biasanya dicampur dengan bumbu pecelnya.

Lothek juga mempunyai nama lain yaitu sambal tumpang. Makanan ini terbuat dari tempe semangit yang sudah dibiarkan busuk terlebih dahulu. Situs Agen Judi Tempe tersebut lalu dicampur dengan bumbu-bumbu dapur yang sangat nikmat jika disantap

2. Tepo Tahu



Makanan khas Ngawi yang satu ini memiliki keunikan tersendiri yakni terletak pada penggunaan tepo dan tahu telur pada bahan dasarnya. Tepo merupakan makanan yang terlihat sama seperti lontong, hanya saja bentuknya beda dan teksturnya lebih lembut. Sedangkan tahu telurnya terbuat dari tahu yang dicampur dengan telur dan digoreng. 

Tepo tahu disajikan dengan kuah yang memiliki dasar cukup unik dan sederhana yang hanya menggunakan kecap, air asam jawa dan bumbu halus lainnya.

3. Ledre



Makanan ini merupakan makanan yang telah lama ada, walaupun tidak bisa anda temukan di beberapa tempat namun Ledre dari Ngawi ataupun Bojonegoro mempunyai ciri khas sendiri dari tampilan dan rasanya. Situs Agen Judi Saat ini Ledre sudah mempunyai banyak variasi dalam pembuatannya.

4. Tongseng Kambing Pedas



Makanan Tongseng Kambing ini bisa dengan mudah ditemukan di Ngawi. Biasanya Tongseng dijual diwarung-warung yang juga menjual sate dan gule. Tongseng Kambing terbuat dari daging pilihan yang dicampur dengan santan dan bahan lainnya. Jika kalian mampir di Ngawi, maka wajib mencoba sajian Tongseng khas Ngawi satu ini.

5. Sate khas Ngawi



Tidak heran apabila kuliner yang satu ini bisa dengan mudah ditemui di berbagai daerah di Indoensia. Walaupun demikian, tiap daerah mempunyai ciri khas tersendiri.

Nah, kalau Sate khas Ngawi mempunyai ciri yaitu sedikit kecap. Jadi satenya tidak akan terlihat hitam kecoklatan seperti sate madura yang banyak sekali kecapnya. Kuliner satu ini sangat cocok sekali bagi kalian yang tidak terlalu suka manis.

SHARES

Share

Pin it

Tweet

Share

Share

Share

Buffer

Print

About BLOGGER